Archiwum dla Luty 2011

Piersi z kurczaka nadziewane cukinią ze spaghetti szafranowym

Przez: Bożena Bryk | 4 komentarze | | Kategoria: Potrawy mięsne | Tags : ,

Dzisiaj chcę zainteresować Was gotowaniem, pieczeniem za pomocą papieru SAGA. Jest on nowością na rynku! Papier do gotowania SAGA to inspiracja dla ludzi, którzy  szybko i łatwo chcą gotować smaczne, zdrowe oraz innowacyjne posiłki.Papier do gotowania SAGA został zaprojektowany oraz wyprodukowany, aby poprawić wygląd i aromat serwowanych potraw równocześnie ulepszając... więcej

Więcej

Łosoś z grzybami

Przez: Bożena Bryk | 3 komentarze | | Kategoria: Potrawy rybne

Dziś w mojej kuchni pełna improwizacja !  Nie obawiajcie się ,kochane kobitki, eksperymentować, odważne łączenie produktów, zdawałoby się, absolutnie do siebie nie pasujących, daje czasem bardzo wysublimowane smaczki potrawom i są niebanalne.Moja lodówka czasem jest pełna resztek delicji (bywa też w niej  tyko światło!) , z których staram się coś... więcej

Więcej

Sałatka z rucoli

Przez: Bożena Bryk | 1 Komentarz | | Kategoria: Surówki i sałaty

Znalazłam w sieci świetny przepis na sałatkę z rucoli. Bardzo lubię te listeczki , bo mają  silny, aromatyczny, specyficzny zapach i smak. Najczęściej podawałam ją z sosem vinegrette , z dodatkiem pomidorów, czy ogórków. Zobaczcie na niżej zamieszczonym filmie jak się robi tę sałatkę, a ja poniżej pokazuję zdjęcie mojej... więcej

Więcej

Gołąbki w liściach z kiszonej kapusty

Przez: Bożena Bryk | 7 komentarzy | | Kategoria: Potrawy mięsne

gołąbki z kiszonej kapusty

Proszę, nie zniechęcajcie się już na wstępie , z powodu braku kiszonych liści, bardzo łatwo je zrobić, zaraz podpowiem jak. Kapustę sparzyć i obrać liście tak jak na zwykłe gołąbki. Składać po cztery , jeden w drugi , lekko złożyć, przesypywać solą i układać warstwami w dużym słoju, około dwadzieścia... więcej

Więcej

Słonecznikowe marzenie

Przez: Bożena Bryk | 0 Komentarzy | | Kategoria: Ciasta, torty i ciasteczka

Dzisiaj podaję przepis na niezwykłe ciasto z nutą zachodzącego słońca, (Lucynko S.- dziękuję), rozpływała się w „ohach i ahach” Krysia, moja siostra,po delektowaniu się nim na spotkaniu kolędowym u swoich koleżanek, wierzę jej na słowo,że ciasto smakuje wybornie, wkrótce je zrobię i zaraz uzupełnię przepis o moje doznania smakowe. Tymczasem szybciutko go załączam, bo czas karnawałowy sprzyja... więcej

Więcej