Archiwum dla Czerwiec 2011

Zupa cukiniowa

Przez: Bożena Bryk | 3 komentarze | | Kategoria: Zupy

Pewnie nie będę zbyt oryginalna, ale tak mnie dzisiaj „naszło” na ugotowanie czegoś absolutnie sezonowego, przypomniałam sobie o dwóch cukiniach w lodówce i zupa gotowa, a jaka pyszna!Wiem,że niełatwo temu zdrowemu warzywu przebić się do łask, (kiedyś tak było ze szpinakiem), ale odpowiednio przyrządzone i dosmaczone zadowoli najbardziej wybredne podniebienia.... więcej

Więcej

Drożdżowe supełki Zosi Gosposi

Przez: Bożena Bryk | 2 komentarze | | Kategoria: Ciasta, torty i ciasteczka

Wczoraj padał deszcz, a w czasie deszczu dzieci się nudzą, ale nie wszystkie, te które mają pomysły na fajnie spędzony czas, nie nudzą się wcale, do nich należy moja kochana wnuczka Zosia Gosposia. Od zawsze lubiła kręcić się po kuchni, interesuje ją wszystko co w garnkach bulgocze, uwielbia pichcić i... więcej

Więcej

Drzewko truskawkowe

Przez: Bożena Bryk | 6 komentarzy | | Kategoria: Desery

Mamy cudowny okres pachnący truskawkami, soczyście czerwonymi, z zalotnymi ogonkami przystrojonymi wiankiem listeczków, któż nie lubi tego czasu zwiastującego lato?Dla Zosi, mojej kochanej szczerbatej (chwilowo) wnuczki i dla Was , gości odwiedzających mój blog zrobiłam drzewko truskawkowe. Spróbujcie koniecznie zrobić takie drzewko, to naprawdę nie jest trudne, a sprawicie bliskim... więcej

Więcej

Cukinia faszerowana

Przez: Bożena Bryk | 2 komentarze | | Kategoria: Potrawy mięsne, Surówki i sałaty | Tags : ,

cukinia faszerowana miesem

Cukinia na topie Cukinia) – odmiana dyni zwyczajnej. Odmianę wyselekcjonowano we Włoszech i stąd pierwotna nazwa „cukinia” od włoskiego zucchini. Na południowym wschodzie Polski popularność zdobyła nazwa kabaczek. W Polsce roślina jest uprawiana i znana pod obiema nazwami. Cukinia należy do warzyw niskokalorycznych , o niezbyt dużej wartości odżywczej, główną... więcej

Więcej