Pasta z kopru włoskiego

2015-11-03

Pasty, to znakomity dodatek do kanapek, jaj,
ziemniaków pieczonych w mundurkach,
naleśników,a także jako farsz do warzyw np.
pomidorów, ogórków , papryki, listków cykorii.
Proponuję świetną pastę z kopru włoskiego (fenkułu)
jest bardzo smaczna , o delikatnym zapachu anyżu
z chrupiącymi orzechami włoskimi.
Podana w łódeczkach wierzchnich liści kopru wygląda
pięknie i zachęcająco. Prawdziwa ozdoba zimnego bufetu.
Polecam również inne pasty z mojego bloga np. pastę z zielonej soczewicy
z groszku zielonego z awokado lub z bobu i awokado.

pasta z kopru włoskiego

Pasta z kopru włoskiego – składniki

  • 2 bulwy kopru włoskiego lub jedna duża
  • 15 dkg sera koziego miękkiego
  • po 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich, szczypiorku, natki pietruszki, listków mięty
  • 1 łyżka listków kolendry
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki oleju arachidowego lub z orzechów włoskich
  • skórka otarta z cytryny
  • sól i pieprz

pasta z kopru włoskiego

pasta z kopru włoskiego

Bulwy kopru obrać z pierwszych wierzchnich liści, które należy umyć
i pozostawić do dekoracji.
Wszystkie składniki pasty poza orzechami, umieścić w malakserze,
zmiksować , doprawić solą i pieprzem.
Pastę podawać w łódeczkach kopru lub w liściu zielonej sałaty,
czy cykorii.

pasta z kopru włoskiego

Print Friendly, PDF & Email

Komentarze (4)

  1. opublikowany przez Marzynia na 7 listopada 2015

    Nigdy nawet nie przyszło mi do głowy, żeby zrobić PASTĘ z kopru włoskiego, ale teoretycznie nawet z ziemniaków można, hie hie 😀 Jadłam we Włoszech taki koper, ale nie jest to moje ulubione warzywo. W Polsce nie kupiłam ani razu… a tu tak ślicznie wygląda w tych zielonych miseczkach 🙂

  2. opublikowany przez Ela Dziurkowska na 4 listopada 2015

    Bożenko chciałam Cię serdecznie powitać po długiej nieobecności. 🙂

    • opublikowany przez Bożena Bryk na 4 listopada 2015

      Witam Cię również moja wierna komentatorko, a usprawiedliwienie wysłałam pocztą elektroniczną, pozdrawiam

  3. opublikowany przez Małgosia i Piotr na 4 listopada 2015

    Bożenko-pysznie wygląda. Bardzo lubimy wszelkie pasty, zwłaszcza z pieczywem, chętnie skorzystamy z Twojego przepisu w akacjowej kuchni 🙂 pozdrowienia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Średnia ocena użytkowników

(5 / 5)

5 5 5
Oceń ten przepis

5 osób oceniło ten przepis

2 898

Przepisy powiązane:
  • ser paneer marynowany w oleju

    Ser paneer marynowany w oleju rydzowym

  • chleb cydrowy

    Chleb cydrowy

  • ciasteczka czekoladowe popękane

    Ciasteczka czekoladowe popękane

  • Jesienna surówka z rzepy

    Jesienna surówka z rzepy

  • sernik pom.niepieczony

    Sernik pomarańczowy bez pieczenia

Instagram

Co tygodniowy specjał

Salceson domowy

Salceson domowy, to mój pierwszy raz i nie ukrywam,że jestem dumna z końcowego efektu. więcej

Więcej Zapraszam na FANPAGE
KATEGORIE

Aktualności i wydarzenia

Archiwa Tagi

blogi kulinarne

Tasty Query - recipe search engine
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne